Nós fazemos a comida congelada mais gostosa de São Paulo, por isso sabemos da importância de um prato ser feito com carinho e muito sabor, sem deixar de ser saudável e fit. Por isso queremos te ajudar a preparar um prato delicioso para você e sua família.
Nesses dias quentes muita gente prefere uma salada de folhas e legumes combinada com proteína que, além de leve e refrescante é um prato completo e não precisa de acompanhamentos.
Essa receita de salada tropical é fácil de fazer e muito gostosa!
Ingredientes - tudo muito saudável e fit
1/3 de brócolis
1/2 alface crespa
3 ovos cozidos
1/6 de repolho roxo
3/4 de manga
10 tomates-cereja
240g de salmão sem pele e osso. Logo abaixo te falo do preparo do salmão in natura ou na versão de comida congelada (tem a alternativa do Salmão LETZIT).
Molho de mostarda com mel a gosto
Se tiver uma alternativa de verduras e legumes orgânicos no seu mercado, experimente comprar (se não for muito caro). Eles deixam sua receita ainda mais saudável e fit.
Rendimento: 2 porções
Salada:
Corte os brócolis em pequenos buquês. Cozinhe-os em água fervente com sal e pimenta a gosto até ficarem ao dente. Escorra a água e deixe esfriar.
Cozinhe os ovos por 6 minutos para a gema ficar mole. Deixe esfriar e corte-os em 4 pedaços.
Enquanto isso corte a manga em cubos e os tomates-cereja ao meio.
Corte o repolho e o alface em tiras largas.
Salmão (e uma dica de comida congelada):
Tire a pele e os ossos do salmão, corte-o em filés.
Em uma frigideira untada com azeite grelhe o salmão por 3-5 minutos de cada lado ou até dourar. Desfie e reserve.
Se nas próximas vezes que for fazer essa receita quiser um salmão já limpo e grelhado, pronto para usar, experimente o Salmão LETZIT.
Montagem do prato:
Em uma travessa disponha a alface e o repolho mesclando os dois;
Distribua por cima os brócolis, os ovos, a manga, os tomates e o molho de mostarda com mel;
Adicionar o salmão desfiado por cima da salada e servir.
Pronto! Um prato delicioso, muito saudável e que te ajuda a ficar fit.
Bom apetite!